【Alex的西洋味】聖誕香料酒

作者: 
Alex
来源: 
IN LIFE映生活雜誌

【Alex的西洋味】 聖誕香料酒

食材:

a. 白葡萄酒white wine:375㏄(半瓶),一般等級table wine即可 
b. 肉桂cinnamon:半條(或肉桂粉cinnamon powder:1/5 tea spoon)
c. 丁香clove:8根
d. 豆蔻nutmeg:5g
e. 八角star anise:1顆
f. 葡萄柚grapefruit:1顆(擠汁)
g. 葡萄柚皮(切丁):1/2顆
h. 糖sugar:60g
i. 檸檬lemon:1/2顆(擠汁)

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