在地人推薦的台東在地玩法

作者: 
採訪撰文∣楊戎真、李智鳴
来源: 
Inlife映生活

與當地人對話

向陽薪傳木工坊經理陳瑞隆表示,到台東要試著與當地人對話。

「原住民對生命的價值有著不一樣的認識。每天是否需要花那麼多的時間從事某些事務?對生命的態度,與大地互動的方式,我們看到村民在砍樹,怎麼砍?從還能夠發芽的上頭切掉,這棵樹的生命會延續下去,就不需要一天到晚植樹。諸如此類的生活經驗,會從日常的互動中了解。」

從西部到台東務農的林義隆認為,「其實跟部落交往你不用害怕,和他們一起爬山、採集、生火、煮飯,能辨識植物就是一種智慧。或者你就跟那些長老閒扯淡,就會發現語言好玩的地方。比如說有的部落,他們的數字只能數到十,十以上就沒有了,所以他們不會有財產的觀念。這些是他們的文化裡面隱藏的部份。透過看別人的文化,檢視自己。」

海線玩法

「背包狗」管家凱傑推薦整個海線的行程的玩法。從北往南到台東市,一路沿著海線玩,三仙台、泰源、東河、金樽、都蘭、富山護漁區、富岡漁港。

三仙台是台東目前每年舉辦第一道曙光跨年活動的景點之一,另一個是在太麻里的曙光園區,曙光園區是一整片很漂亮的沙灘,看去就是太陽從沙灘上升起;三仙台則有一座橋,拍照時景觀不太一樣。而到成功,他提醒不能錯過海鮮。而且該地還有賞鯨活動。

東河目前是台東著名的衝浪景點,11月份有國際衝浪賽。凱傑表示,東河在台灣是冬季非常好的衝浪點,浪好,又不像北部冷。目前有很多衝浪活動。

金樽的海邊有個陸連島,漲潮的時候,通往島的陸被海水淹沒,退潮後就露出,如果在適當的時間點去,潮水還沒完全漲起來的時候,兩邊都是海,有如摩西出埃及記的感覺。

富山護漁區是個保護區,禁止捕撈,走到水裡,不用浮潛,低頭就可以看到魚。而富岡則是台東縣僅次於成功的第二大漁港。

「保羅驛宿」管家則建議到山上稍微高一點的地方看海,每一個點景色非常好。而成功可以看到亞洲最大商務船的航線,所以經常可以看到大型商務船海上航行的儷影。

美食

背包狗客棧的凱傑說明認為東河包子相當有名,而漁港的漁獲也是不可不品嚐的。都蘭有很多各國的料理小店,都值得一試。但原住民的風味餐絕對不可錯過。旗魚、飛魚乾,燒烤,野菜料理都能展現原住民的飲食特色,尤其是野菜。

都歷社區發展協會理事長吳筱帆也表示:阿美族懂得怎麼搭配野菜,他們沒有固定的食譜,隨時隨地依照不同的野菜搭配比例不同,即能烹調出不同風味的菜色。凱傑推薦要去吃吃阿美族的野菜料理,野菜湯、野菜煎蛋,這些野菜通常是三、五種混合調配出風味獨特的料理。

保羅驛宿管家表示,台東市的夜市小有知名度,正氣路上有知名的臭豆腐店,鵝肉店,還有豆花店;此外,水果街一定要去。

合宜的時間與方式

從西部到台東務農的林義隆認為,一般的旅客第一次到台東很難發現真正的台東。他建議要選一個非假日的時間;不要去熱門的觀光地方,而是選擇去一些小地方,但要事先準備,搜尋部落的資料、特別的民宿,找時間跟老闆聊,透過他去認識附近的人,為自已多留一點空白,可能就會遇到一些特別的事情。

「你必須打電話去問你們有什麼遊程,可以做什麼,體驗什麼。」可以透過各個部落的窗口去瞭解。

陳瑞隆建議到台東遊玩時最好自己有交通工具,然後沿著縱谷線或海岸線玩。

景點

林義隆:台東每個地方都很棒,長濱的永福部落、比西里岸、重安部落、鹿野的永昌部落、關山的嵌頂部落、巒山部落的森林博物館、桃源村、初鹿的九鳥陶燒、東興村的達魯馬克部落,有部落遊學、野菜採集……各個部落都有著一些不一樣的事。將這些事情事先做一個了解,然後進到部落裡去生活。

陳瑞隆:縱谷線從北到南可以從池上開始,欣賞一望無際的稻田,10~11月,甚至12月中旬,稻田的景觀比較完整,呈現金黃色,藝文活動也較多;鹿野的龍田早期有日本人規劃過,街道、房舍保留一些日本風格;也可以參與當地的導覽,夏季則是熱氣球的旺季。

在台東市鐵花村、史前博物館,還有個森林公園都是值得去的地方。在採訪過程中,幾位受訪者都推薦了史前博物館。而森林公園的人工湖,很美、很大,有豐富的生態,陳瑞隆非常推薦可以去走走。

凱傑:東河附近往山裡面則可以進到泰源部落,有泰源幽谷,在路邊即可看到猴子,有時牠還會來跟你要食物。還有一個東河農場。

都蘭則’可以看看糖廠﹔而招待所改建,因為《月光下我記得》這部電影在此拍攝,於是訂名為「月光小棧」,定期有一些藝術展演。

「保羅驛宿」管家蔡先生:台東海岸特殊的地形,是西部和北部所沒有的,特別推薦成功鎮以及長濱鄉。成功是台灣最大的旗魚港,值得一看。這點,背包狗客棧的凱傑也很推薦,他說傍晚可以到魚市場去看拍賣旗魚。另外,蔡先生也很推薦比西里岸,去看那裡的漂流木作品。

保羅驛宿另一位管家:而他也認為鹿野的熱氣球是全臺灣甚至亞洲最好的:我們的熱氣球,風向只能往南走,三面都圍著山,熱氣球很安全。所以他覺得台東的熱氣球值得一玩。

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