秋季養生 宜粥宜茶宜運動

作者: 
馬玉貞
来源: 
Inlife映生活

秋天一到,中醫所說的‌‌“秋燥‌‌”症狀紛紛出現,此時還是容易發胖的季節。這一時期的養生,除了以飲食來改善‌‌“秋燥‌‌”症狀外,還要多運動。

秋天一到,皮膚容易變得乾乾癢癢的,那是因為入秋天氣轉涼後,皮膚表面的血液循環就會減緩,使循環欠佳,皮脂腺退化、油脂分泌減少,無法有效滋潤皮膚,這時就會出現皮膚乾癢的症狀,也就是中醫所說的‌‌“秋燥‌‌”。

此時也因為空氣乾燥,人們容易感到身體水分不足,會產生精神不能集中、心煩意亂、咳嗽、喉嚨發炎、腫痛、口乾舌燥、毛髮易脫落等症狀。針對這時期的養生,可以先從吃喝開始。

多喝水多喝茶

首先要多喝水,補充體內的水分。可以的話,多喝些綠茶,或用枸杞子、麥冬等泡茶來喝都是很好的。而核桃和蜂蜜是屬于滋陰潤燥的食物,可平緩秋燥。不管是直接吃,還是沖泡式核桃穀飲,都能讓身體得到適度滋潤。此外,豆漿水分多且容易消化吸收,也是不錯的選擇。

由于秋天的肅殺之氣對人的精神會產生很大的影響,為保持心平氣和,也要注重養心和養肝,可以多喝玫瑰花或菊花茶、蓮子茶等,有清肝解鬱的作用,長期喝對于抑鬱很有幫助。若對茶類沒太大興趣,也可試試甘蔗汁,它不但生津解渴、平緩焦躁,還能清熱解毒兼具美容效果。

早餐來碗粥吧

秋天的飲食烹調,最好以煮、燉、清蒸為主,方能減輕燥熱。早餐來碗溫熱的粥或藥膳粥,對脾胃虛、消化吸收功能比較差的人,吃粥有助調理脾胃。

在日常三餐的食材選擇上,以有潤肺生津、養陰清燥的食物為基礎。可選擇的食物有:

養肺平補:白木耳、木耳、山藥、茼蒿、橄欖、烏梅。

潤燥清肺:檸檬、梨、奇異果、甜橙、金桔、柚、小麥、小米、大麥、蕎麥、豆腐、綠豆、芝麻。

滋陰:百合、核桃、蓮藕汁、薏仁、山藥、黑芝麻。

洋洋灑灑地列了這些,也許很難記,如果記不住,那麼一定要記得當季的蔬果不妨多吃一些,像是梨子、柚子等,就具有不錯的滋潤效果。而蘋果、葡萄、柚子、柑橘、檸檬等口味偏酸甘的水果能刺激唾液分泌幫助消化,也適合秋天食用。

燥熱寒涼食物皆不宜

知道了秋天該吃什麼,也要知道有哪些是不能吃的。首先就是蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、羊肉等刺激燥熱之食品,要儘量少吃或不吃。而秋季是皮膚病好發的季節,皮膚不好的人,要少吃發物、竹筍、芒果、茄子、南瓜、荔枝、龍眼,和煎、烤、炸的食物。

此外,入秋後也是腸胃疾病好發的季節,因此在飲食中要注意調養腸胃,建議以溫食為主,不要因為貪嘴,而吃下太多西瓜、生菜沙拉、冷飲涼食等寒涼的食物,以免腸胃不適,造成腹瀉腹痛等症狀。最後則是煙酒要忌。

秋天易胖運動好季節

季節養生,除了飲食調整外,也應該順應自然變化來調整作息。秋天是一個適合早睡早起並學著放慢腳步,將煩亂心緒慢慢收斂沉靜下來的季節。

秋天氣溫適中,正是戶外運動的好時機,只是運動量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損;運動宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的項目。因此試著早起散步、慢跑以鍛練身體,並呼吸新鮮空氣,這可增加抵抗力,加強身體的耐寒系統。運動過後,再來碗清淡的粥作為早餐就更好了。

還有一個運動的好理由,那就是秋天是容易發胖的季節。因為夏天會因天氣炎熱,使人吃得少,出汗多,能量消耗大。但到了秋天,排汗減少,食慾也會開始增加,胃口會不知不覺地好于夏天,餐桌上食物的熱量會大大提高。再加上為了迎接寒冬的到來,身體還會主動儲存一定比例的脂肪,以達到禦寒的目的。因此,身體攝取的熱量明顯地多于消耗的熱量,若稍不注意,體重就會逐漸增加,人也就漸漸發胖起來,本來就胖或不太運動的人更會如此。所以在秋季應該有良好的生活方式,除了攝取均衡的營養,還要有良好的健身行為。

多運動或參加戶外活動,也會使心曠神怡、胸襟開闊,鬱積一掃而光,不過也要記得,這一季節早、晚溫差很大,一定要及時增加衣服,切忌赤膊露體。但也不可以穿太多,以免一穿一脫受涼感冒。